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だいこん(総太り)

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=ベジュールおすすめレシピ=
胃腸を整えすっきり!
【ふろふき大根】(2人分)
材料:だいこん300g・昆布1枚・水適量・大根菜かざり適量
☆作り方☆
<田楽味噌の作り方>
鍋に調味料を全て入れて混ぜる。弱火にかけて焦げないように、木ベラで鍋底からすくうようにかき混ぜる。もったりすれば出来上がり。
1.だいこんは皮をむいて2から3cm幅の輪切りにする。片面に十文字に切込を入れる。
2.鍋に昆布をしいて、だいこんがかぶるくらいの水を入れ、火にかけて沸騰したら弱火にし、だいこんが柔らかくなるまで30分程煮る。竹串がすっと入れば煮上がり。
3.だいこんを器に盛りつけ、田楽味噌をかける。大根菜を刻んでお好みでもりつつけ出来上がり。
だいこんには胃腸の調子を整える効果があります。何かと外食の多いこの時期には特におすすめです。サラダや煮物、お味噌汁の具など使い勝手も様々。冬場の冷蔵庫の常備野菜ですね。

内容量・・・1本約1000g
  • オススメ
  • 根菜
  • 冬

だいこん(総太り)

商品コード:
daikon・soufutori
価格(税込):
194
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